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正文 第一千一百九十一章 真的秀

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    杨主厨的大吼打断了那些厨师的动作。

    是的,本来这些厨师们正一边吃着美味的菜肴,一边在心里批判袁州的虚伪,现在有人出声,直接就拿在明面上说。

    可不就是虚伪,明明会做,而且做的这么好吃,却要说自己不会,说不会就算了,还要放出风去说不会,甚至到了刚刚还在说谎,这不是虚伪是什么!

    “这就是你说的不会黔菜和云菜?!”杨主厨再次怒道,指着袁州,气愤的手都在颤抖。

    “我说的是不精通。”袁州语气淡然的纠正道。

    “这怎么可能是不精通。”顾山指着袁州的金钱云腿和自己的金钱云腿,满脸通红的说道。

    顾山和袁州两人的对话彻底激发了在场的厨师,一个个都不满的开口了。

    “对对对,你这要是不精通,那我们是什么。”

    “明明做的这么好吃还说不精通,过分的谦虚就是虚伪。”

    几人你一言我一语的,各有各的说法。

    倒是袁州对此一点反应也没有,就静静地看着这些人。

    一旁的程技师忍不住了,直接嘲讽的开口:“有些人觉得自己做的菜六十分就是会做,七十分就是精通,这还不可怕,可怕无知的就在于,他自己这么以为就以为全天下的人都和自己一样。”

    程技师的话犹如一滴水滴入了热油,让这些厨师的脸又红又白,很是精彩。

    可惜程技师可不是这么心善的人,见此还特意继续道:“可惜我师傅他觉得,没有一百分的菜都不能称之为精通会做,哪怕这菜已经九十九分了。”

    说这话的时候程技师可没有放低音量,直接大声说道。

    就在郑友听到九十九还不算会做精通的时候,他想再次开口反驳,但却被袁州打断了。

    “这里没有九十九分的菜,差的远。”袁州皱眉看了眼程技师,纠正道。

    显然袁州对程技师的眼力感到不满,这里的菜不论是谁做的都没有到九十九分的程度。

    “你!”郑友气急,指着袁州瞬间话都说不出来了。

    倒是袁州一派淡然的指着他自己做的天麻鸳鸯鸽子汤开口道:“这鸽子在到我手里的时候已经被净膛五小时二十分钟左右了,早就过了最新鲜的时候。”

    顿了顿,见程技师听的认真,袁州又接着开口:“所以蒸炖出来的肉质、口感和香味都不行,并且我在做这道菜的时候蒸的时间过了二十秒,导致这鸽子的颜色和肉质柔嫩程度大大降低。”

    袁州说的时候并没有避讳自己犯的错误,而是认真又直接的说着。

    一旁程技师掏出小本子就开寄,而其他的厨师则是目瞪口呆加下意识的砸吧嘴。

    嘴里一股子鸽子的清香,混合了天麻本身药材的香味,一点涩味没有,再想起刚刚那鸽子入口即化的细嫩口感,这些厨师感觉整个人都不好了。

    这还不算什么,接着袁州又自己一道道的给自己点评了一番。

    全部点评完毕后还加了句,每个菜都有明显的缺点,所以称不上精通。

    而这些厨师抿着嘴里的味道,脸色更加难看了。

    因为他们只能从自己的菜里看到这些缺点,而没有从袁州做的菜里看到这些缺点。

    “你们要再点评下我的菜吗。”袁州语气平铺直叙的问道。

    “不用不用。”这些厨师连比划带说话的,求生欲也是很强了。

    而一旁开始很活跃并且笃定袁州不会黔菜和云菜的杨主厨、郑友和顾山三人脸色铁青,一句话都说不出口。

    “好的,那么交流到此结束。”袁州认真的宣布道。

    一旁的周世杰和张焱点头,表示剩下的他们来,这意思是袁州可以当个甩手掌柜走了。

    袁州感谢的点点,转身就带着程技师往另一边的门外走。

    只是走了几步,袁州又回头声音清亮的说道:“下次要是还有什么厨艺上的事情不用直接去店里找我,直接办个这样的交流会就好。”

    “嘶”所有厨师都好似牙疼一般,抽了口气,没说话。

    所有的厨师心里几乎都浮现一句话:“独秀同学,麻烦你坐下好吗,脸已经很疼了,不需要再打了。”

    袁州看大家抽着气点头,这才满意的心里暗自点头,转身大步离开了。

    等袁州一走,剩下的厨师不等周世杰他们招呼,自己立刻迫不及待的打招呼:“我自己店里还有事,就不打扰两位会长了,再见。”

    “咳咳,我家里女儿打电话过来说想爸爸了,我先回去了。”

    “对,我老婆也说家里灯泡坏了等着我回家换灯泡。”

    “我,我妈叫我回家相亲,两位会长,我就先走了。”

    一个两个的都急着离开,说着自己零时编撰的理由。

    这些人早就忘记本来的打算了。

    是的,他们本来打算赢下袁州后接受媒体采访,顺势踩着袁州让名气更甚一筹的。

    而现在,他们说完理由,勉强不失礼后急匆匆的避着记者就往会场外冲。

    而郑友、杨大厨、顾山三人也不例外,其中顾山脸色通红,就差找个遮脸的蒙头出去了。

    没办法,顾山觉得自己太丢人了,简直是千里送脸过来给别人踩。

    踩就算了,后面还听着别人的分析长了知识,这才是让顾山最不能接受的地方。

    而周世杰和张焱就淡定多了,只要打了招呼咳咳,两人都笑着说再见,还让人帮忙拦着记者,算是很厚道了。

    “你说他们多久能缓过来。”张焱看着瞬间空了的会场,心情很好的问道。

    “能缓过来说明还有救,那倒是不错。”周世杰脸上笑眯眯的说道。

    “那倒是。”张焱点头,然后跟着周世杰去面对记者了。

    既然放走了袁州,那这些记者就是他们的事了。

    这边周世杰和张焱认真的回答着记者的问题,另一边程技师载着袁州平稳的驶向桃溪路。

    袁州出去一趟算是基本解决了招牌的问题,而另一边的乌海倒是接手了一个大麻烦,正手忙脚乱呢。

    ……

    ps:对于菜猫最近更新的问题,实在是因为菜猫最近咽炎犯了,喉咙化脓长泡了,所以头晕还时不时的发烧,所以没办法写很多,等菜猫好了到时候就又是一只更新猫了,谢谢大家。
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