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正文 第七百四十一章 有福了

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    小背头虽然觉得自己的掩饰的很好,但还是被汤姆看出了他暗藏的不满。

    “不知道李立?”汤姆看着一脸不高兴的小背头,以为是迷惑,所以出言解释:“每年新加坡会举办西餐料理的交流赛,含金量是挺高的,李力获得过三次金奖候选,最重要的是,他对于食材要求非常严格,一会你要有口福了。”

    如果不是小背头冷静的话,口中的p一定会说出口,他虽说没有吃过袁州的料理,但凭借野兽般的直觉,一定比李力做得好吃。

    但同时,小背头更加知道,自己是没有办法改变汤姆决定的,所以低着头,时不时的附和一句。

    进店,找了一家靠窗的位置坐下,然后店里服务员自然是先送上擦手巾,然后再亲切的送上餐单和酒水单,道:“先生请问您今天需要吃点什么。”

    汤姆合上餐单,作为吃西餐吃了很多年的人,他自然是吃出了些经验的。

    “今天有什么推荐菜或者有没有主厨菜。”汤姆问。

    李立的西餐厅这环境和员工方面自然是没问题,特别从员工整齐划一的黑色制服和脸上带着的亲切笑容就能看出来。

    “今天的推荐菜肴。”汤姆再次肯定的问道。

    服务员翻开餐单,然后找到了目标页,回答:“今天店里的主厨推荐菜是这道法式油封鸭,而且是主厨亲自料理的。”

    “油封鸭我也好久没吃了。”汤姆道:“一份油封鸭,再给我两份你们店里的西冷牛排,最后我相信……”

    “对了,你有什么特别想吃的?”汤姆这才想到了小背头。

    “汤姆先生你点就行了,不用顾及我,我吃什么都可以的。”小背头道。

    “那就再给我两份法式浓汤,一个法棍。”汤姆点完,然后对牛排提了一点小要求,最后还问小背头对牛排有没有什么要求。

    小背头闻声摇头,他对牛排不熟悉,也没什么追求。在他看来,吃自助牛排,一次性吃上四五块,那才是最爽的。

    是以,在李立店里就出现了这样奇怪的一幕,一个人望眼欲穿的等着,一个人兴趣缺缺的配合。

    大概十几分钟后,汤姆点的菜上齐,两人开始进食。

    “别光吃面包,先吃牛排,这牛排就是要趁热吃,这牛排里既有牛油又有血水,如果冷了它的鲜香度和口感可就没那么好了。”汤姆拿着刀叉,一脸认真的科普。

    “这牛排是五成熟的?”小背头切下一块,里面艳红的血水就随着油脂一起流了出来,不由问道。

    “是的,要吃牛排自然是生一点更好吃,这样带着血水的还有油脂,这口感才鲜美,试试。”汤姆理所当然的说道。

    然而小背头却有些抵触,毕竟这肉看起来就是生的,也就外面一圈是熟的,但面前的是领导可不是朋友,也就只能一口吞了。

    “对,这样少咀嚼几下才是正确的牛排吃法。”汤姆赞赏的看着着急吞咽的小背头。

    小背头内心很是苦逼“p差点噎到,这牛肉还真有嚼劲。”

    虽然内心苦逼,但小背头还是露出了一个笑容“确实挺鲜美的,还挺有嚼劲的。”

    “当然,我点的是西冷,交代了用牛外脊做,看这肉的外延有一圈白色的肉筋,这样口感韧度强、肉质硬一点、更有有嚼头,就适合我们年轻人牙口好的吃。”汤姆道。

    “对,确实挺不错的。”小背头附喝。

    “当然,这肉带着柔嫩的肉筋和油脂,混合了血水,在咀嚼的时候直接融合到了一起,鲜美的感觉直冲口腔,这才是牛排真正的味道。”汤姆吃下一口牛排,闭着眼睛,满足的叹息。

    “唔,美味,好久没吃到这么正宗的牛排了,不愧是李立大厨的手艺,真是不错。”汤姆连连赞叹。

    “不就是一块生肉的味道,确实吃着挺鲜的,但也没这么夸张吧。”小背头不解。

    要知道吃饭是个很看心情的事情,要是你对面坐了一个你不喜欢的人,那么面前的东西再好吃也的减分,现在小背头就是这样样子。

    本来八分的牛排吃在他的嘴里生生就变成了五分,自然谈不上好吃的吞下舌头。

    油封鸭的美妙滋味还在汤姆的舌尖流转,两人就开始出门,准备去谈事情了。

    “怎么样,今天这顿不错吧,环境优雅,服务周到,味道一流,谈事情还是得要有个好心情。”汤姆边走边说。

    “是的,吃的很饱,汤姆先生,那位袁老板是个话不多的人,文件我都准备好了,内容也都在上面。”小背头麻利的从公文包摸出个文件夹。

    “话不多好,到时候能入镜就行。”汤姆很是满意袁州的话不多。

    “不过中餐烟熏火燎的也不讲究,到时候拍出来恐怕不那么好看。”翻着文件的汤姆,突然皱眉说道。

    “汤姆先生放心,这位袁老板拥有非常高超的厨艺以及雕花技艺,在高手在民间那个节目上播出过,拥有很高的人气。”小背头信心满满的说道。

    小背头虽然没见过袁州亲自雕刻,但那个高手在民间的节目他是找来看了的,毕竟找袁州前自然的对他有个了解。

    “节目效果而已,中餐不就那么两下子,刀工漂亮还是要西餐或者是日料,中餐太不注意食物本身了。”汤姆直接皱眉反驳,去美国几年,就忘记自己祖宗是谁了。

    “不过那个节目都能拍出那个效果,咱们也这样弄倒是可以,噱头也足,倒是不算掉价。”接着汤姆又道。

    “你开心就好。”小背头脸上笑着点头,不与制杖论高低。

    “怎么还这么多人。”汤姆看着袁州小店面前围着的人,有些疑惑。

    “这些都是为了袁老板手艺来的,人一直挺多的。”小背头解释道。

    “华夏人就是爱凑热闹。”汤姆皱眉说道。

    “汤姆先生放心,还有五分钟,这午餐时间就结束了,人就会都走了。”小背头尽职尽责的说道。

    “嗯,那就好,站这里等会。”汤姆站定,等着五分钟过去。

    “好的。”小背头点头。

    说起来小背头都快被自己的敬业感动了,毕竟一个假洋鬼子的领导和他的三观还是挺不合的……
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