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正文 第六百五十七章 蚂蚁上树

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    “袁老板你的拿手菜是什么?”邢岷问的很是认真。

    而一旁的李研一直接嗤笑一声“都说菜单上的都擅长了。”

    就连一旁听见邢岷问话的其他食客也都笑着等待袁州说都擅长这事。

    “袁老板这么自恋,肯定会说都擅长。”乌海摸着小胡子一脸笃定的说道。

    “我也觉得,而且这不是理所当然的吗,就没有不好吃的。”漫漫赞同的点头。

    “确实,我在这里吃的还没觉得袁老板的菜有不好吃的,就是最便宜的蜂蜜银耳味道都很独特,口感也很清爽。”另一个食客也连连点头附喝。

    “这还是第一次见有人问袁老板擅长什么,还是挺有意思的。”凌宏一脸感兴趣的说道。

    “这倒是,感觉袁老板什么都擅长,做什么都好吃。”说这话的自然是小迷妹唐茜。

    乌海继续总结:“他的拿手菜就是下一道菜。”

    李研一听见这些话,直接斜眼看了邢岷一眼,那样子简直就在说“看到没,大家都赞同我的说法,你的那一套原始的理论过时了。”

    作为死对头来说,李研一是不会放过任何一个打击邢岷的机会的。

    不过邢岷倒是淡定,就那么定定的看着袁州,等着他的回答。

    而袁州则是微不可查的愣了一下,这才开口“蚂蚁上树,拿手菜是蚂蚁上树。”

    袁州的声音还是云淡风轻的,但语气还是一贯的严肃。

    “那就来个蚂蚁上树,再来一份白饭,就这样。”邢岷满意的点头,然后直接点餐。

    邢岷脸上的得意李研一不用回头都能清楚的感受到,不过他现在却没有心思管这个,而是一脸惊讶的看着袁州。

    就连一旁吃饭的食客都瞪大了眼睛看着袁州,脸上的表情都是惊讶。

    能不惊讶吗,蚂蚁上树这道菜也出来好几个月了,但从未听说这事袁州的拿手菜。

    “原来袁老板有拿手菜?”唐茜忍不住出声。

    “蚂蚁上树什么成了拿手菜了?”李研一立刻发问。

    “对啊,这蚂蚁上树确实做的很好,但是什么时候变成拿手菜的?”乌海惊讶的转头看向背后墙上的大菜单,想仔细看看那上面是不是有变化。

    “卧槽,真是吃了一惊。”凌宏忍不住爆了粗口。

    漫漫倒是没说话,但是上上下下的打量袁州。

    “有可能是我们都没问过,这菜说不定一直都是袁老板的拿手菜呀。”唐茜想了半天,然后说道。

    这么一说好像是的。这下子食客们算是理解了,因为都很好吃,还真没人问过袁州这个问题。

    “拿手菜是一个厨师必备的技能,这有什么好奇怪的。”邢岷得意而自然的说道。

    “瞎猫碰到死耗子,这也能碰出优越感来。”李研一立刻不屑的说道。

    “总比某些人吃了好几个月却不知道厨师的拿手菜好。”邢岷可不会示弱,立刻怼回去。

    “呵呵,那是因为你不懂,见识的太少。”李研一可不会认输。

    “我敢说拿手菜至少比其他的菜色好吃两成,这才能被称为拿手菜。”邢岷一脸肯定的说道。

    “你要是能做出比这个还好吃两成的菜,我就给你写个服字。”李研一的声音充满嘲讽。

    说完还不算,紧接着李研一还补充了一句“就是你找到这样一个人,我都给你写个服字。”

    “没问题,等我吃了就告诉你。”邢岷一口应下。

    而李研一则眼神怜悯的看了看邢岷,那样子明显在说“愚蠢的凡人。”

    至于回答了问题的袁州,却并没有多停留,而是返回了厨房,认真的做菜了。

    是以,那些问题,袁州一个都没回答。

    不过,这下子蚂蚁上树这道菜却是火了。

    “来一个袁老板都说拿手的菜,蚂蚁上树。”不管是刚刚在店里的食客还是刚刚进来的食客,几乎都会点这道菜。

    以前很平均的受欢迎量,一下子被拿手这两个字打破。

    只是问袁州原因的却更多了。

    不过,袁州仍然是认真做菜,什么都没想。

    一道蚂蚁上树真的不需要多久,是以不多会,袁州就做好了。

    “端菜。”袁州放下菜品,对着一旁的暮小云说道。

    “好的,老板。”暮小云立刻点头走了过来。

    袁州站在厨房,看着菜品端远,听着耳边食客们讨论蚂蚁上树这道菜,一下子就想起了这道菜成为拿手菜的原因。

    一年多前,袁州还在那家三星级的酒店后厨打工,因为各种原因,哪怕他是一个大学生,也不过是在厨房了打杂。

    打杂就是说什么都干,忙起来还有机会碰下锅铲,炒个菜什么的,当然这菜是给员工自己吃的,俗称工作餐。

    更多的时间,就是在厨房洗菜、摘菜,做卫生之类的,那时候的袁州没有系统,也没有人认为他有做菜的天赋。

    有一天中午,他一个人整理完卫生后,发现员工餐已经被吃完了,袁州就自己回到厨房给自己做了道简单的菜。

    那道菜就是肉沫炒粉丝也就是蚂蚁上树,这两样食材在厨房里常见,而且数量众多,稍微取用一些也是可以的。

    当然最关键的是这道菜既能做菜又能做主食,很方便。

    “看起来我炒的菜也是不错的嘛。”袁州满意的看着盘子里肉沫粉丝。

    “吸溜吸溜。”袁州拿起筷子就快速的吃了两口。

    “小袁在吃饭啊。”这时候一个人走了进来,这是后厨的厨师长,也就是拥有高级厨师证的主厨。

    “对,厨师长好。”袁州有些紧张,放下筷子开始打招呼。

    “是蚂蚁上树啊,挺不错的。”厨师长走上前,看了盘子一眼,很是随意的夹起一筷子吃了,然后说道。

    “谢谢厨师长。”袁州认真的道谢。

    “快点吃完去准备材料了。”厨师长并未多说,而是边走向大堂,边说道。

    “好的。”袁州连忙点头。

    “这可是我第一个被夸奖的菜。”袁州露出细小的笑容,叹了口气。

    哪怕是,现在想跟在袁州身边学习的程技师都远远超过那

    那位厨师长,甚至于那句“挺不错”都不清楚,是厨师长随口说的,还是真的不错。

    但袁州现在还记忆犹新,拿手菜必须是蚂蚁上树。

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