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正文 第六百八十六章 饿了么捷报

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    ♂,

    如果说四月份是小雨淅沥,带有清明时节雨纷纷的凄清感,那么五月的崇庆就已经艳阳高照,炽热的气息开始蔓延了。

    五一长假归来,陆恒已经脱下厚实的外套,换上短袖体恤,理了个头发,整个人清爽了许多。

    走出校园,陆恒来到了隔壁文苑路,肖建国他们租的办公场地就在这里。

    地方不大,七十多平米的办公空间,比起边江的咖啡厅面积小了四倍不止,但装修很耐看。

    踏入其中,白墙黑砖的装修风格,确实有浓浓的工业感,没有那么多花哨,求的是务实。

    忙碌的声音从进来的时候就没变过,陆恒看到吴明明就不由一笑。

    一脸的胡子拉碴,双眼通红,但整个人的精气神还是很好。

    看到陆恒进来,吴明明也是精神一震,在工作人员的注视下,连忙跑过来了。

    “你怎么来了?”

    陆恒微微一笑,“我来看看你们啊,怎样,最近生意好吗?”

    吴明明一脸兴奋的说道:“很好,特别好,十分的好!”

    一连三个好,将吴明明心中的兴奋表达得十分清楚。

    “饿了么是四月中旬开的,请了一些兼职学生在各大高校发了传单,本来效果一般。不过在五一放假前期,我让那些发传单的人给各大高校的学生说了,五一放了假,我们的外卖店还是会营业,如果待在寝室和图书馆,我们也会送外卖的。你猜怎么着?本来五一放了假,许多学生都回去了,我们的营业额本来会下降,没想到还上升了一些!”

    陆恒点点头,这个想法还是很正确的。

    饿了么刚刚开业,肯定不能一下子把摊子铺开,所以表现得不温不火。

    不过吴明明的做法却是险中求胜,在学生放假后,本该冷清的时候,特的说明放假持续营业。

    那些待在寝室、或者泡在图书馆的学生们也不像平时可以陪着同学一起出去吃饭,大多都会点外卖。

    这时候饿了么的优势就体现出来了,送货上门,甚至送到寝室门口,尝到其中便利的人也就继续使用这个外卖平台了。

    那些加盟的商店也发现了这个好处,加大了饭菜的供应量,即使在放假期间,利润都没怎下降。

    吴明明还在兴奋不可抑制的说着,手舞足蹈的样子像极了他在寝室打游戏胜利后的模样。

    “可能是放假期间,我们的服务得到了那些留校学生的肯定。他们开始给我们宣传,知道的人也越来越多,放假回来这几天,我们的客源又增加了许多,现在一天到晚订餐电话都停不下来。建国偶尔也得骑着电瓶车去送餐呢,没办法,感觉人手有点不够了,我和建国都准备再次招聘人手。”

    口口相传的效果肯定会比填鸭式宣传好。

    这是个很好的道理,譬如寝室里某个兄弟饿了,想叫外卖,一个使用过饿了么外卖平台的人,并且觉得不错的,就会主动给他推荐。

    这里面有个人性的特点在里面,我觉得什么歌好、什么产品好,就想推荐给别人,他使用后,也觉得可以,那么本人的某种心理就会得到满足。

    陆恒打住吴明明的话,“现在暂时不要招收人手,就保持原来那二十人的外卖送餐团队不变就可以了,实在缺人手,你和建国帮帮忙就行了。”

    吴明明疑惑不解的看着陆恒,不太明白这个含义,生意红火,不就该招人吗?

    陆恒解释道:“初期稳扎稳打的来比较好,一下子人手过多,我们的利润会变薄,因为这里面有个东西叫人工成本。而且,你想一想,五月份过去,就到六月了,到时候学校差不多也要放假,留校的人就没那么多了,你们这么多人手养得起吗?”

    吴明明恍然大悟,对陆恒竖了个大拇指,“还是室长想得周到!”

    陆恒摇摇头,对这种赞美早已习以为常。

    “按照我的想法,放假后,留校的学生不会太多,但有一些,可以给你们一定的订单,但这不够!你们这时候就可以将目标转到附近的商家、写字楼那些地方去,白领阶层大多都是点餐,你们和他们形成稳定的供货关系,远比学生来得稳定。”

    吴明明愣愣的听着陆恒的建议,他就是负责管理宣传这一块儿的,陆恒这话算是说到他心坎上去了。

    他急忙点头,“你说得对,等建国回来,我就让他去周围的写字楼转一转,还有那些工地上,我也觉得开发开发。相应的宣传方案,我来策划,毕竟我们饿了么不可能一直靠着学生来盈利,他们总会有放假的时候。”

    举一反三,孺子可教。

    陆恒发现自己这个室友,脑瓜子还是很灵活的。

    善于打游戏,成绩也不错,各种分析能力都比普通人来得好,只要稍加调教,就是一个不错的管理层了。

    陆恒又问了一个问题,“你们现在有没有新的加盟商家,还是初期那一批吗?”

    吴明明咧开嘴角,“有啊,当然有,建国一天到晚在外面跑,就是上门拜访去了。许多餐厅都看见了最近一个月,那些加盟我们的商家生意变好太多。他们肯定心动了,据建国所说,现在他上门拜访,那些负责人见到他都热情了许多。肖总的称呼,已经在周围有一定名头了。”

    陆恒不由一笑,自己这两个兄弟好像已经慢慢成长起来了。

    肖建国,肖总?

    有趣的称呼。

    “这算是第二批要加盟的商家吧!考察一定要严格,各种餐饮合格证都要检查清楚,不要弄出什么黑心作坊出来。不然到时候一旦被人挖出来,大学生又是容易被煽动的对象,给他们形成了固定印象就不好。”

    “这个我晓得,我会叮嘱建国的,让他加大审查力度。”

    “前面两批都是免费加盟,不收费,主要给我们饿了么在餐饮行业打出名声。等以后,他们见识到了我们可以给他们增加收入,他们就会求着上门了,而不是现在仅仅对建国热情一点。到那时候,你们就可以考虑收取加盟费了,多还是少,你和建国拿捏,但门槛必须得立起来!”

    吴明明彻底呆住了,他没想到陆恒居然想得这么深远。

    连以后的事情都想到了,加盟费?也就是说,以后他们不仅赚学生的钱,还可以赚餐厅的钱呢?

    陆恒笑着摇了摇头,他还有很多东西没说呢。

    只要饿了么的品牌真正在民众中间传出去,到时候他们还有定价的权利。

    同样一份饭菜,餐厅成本五元,售价十元,饿了么就可以对外报价十二元,并且加上两三块的配送费用,这样一来,他们一单外卖就可以赚取四五元钱。

    甚至,还可以尝试和餐厅采取抽成模式,从他们的利润抽一部分出来。

    当然,后者必须得在饿了么真正拥有强大实力后。

    “对了,隔几天边江的边城咖啡厅就要开业了,你和建国这边给他准备几个花篮,我们还是帮他把气氛炒起来!”

    吴明明拍拍胸口,爽朗笑道:“那是肯定的,都是兄弟嘛!室长吃午饭了吗,我让人多送几份过来,正好大家也没吃,一起吃?”

    陆恒看了下手上的腕表,失笑道:“这都下午三点钟了,你说我吃了吗?你啊,别顾着接订单,赚钱,也把你的员工给照顾好,不然吃饭都不及时,他们以后可不会真心给你这个黄世仁干活,我走了,你也别送!”

    吴明明回头看了一下,那几个守在电话和电脑面前的男男女女正眼巴巴的看着他,下午三点,吃午饭..........怨念满满啊!

    吴明明摸了下鼻子,颇有点不好意思的说道:“中午加餐,我让他们送火锅过来!”

    “好诶!”

    “吴总威武!”

    欢呼声一下子就响了起来,众人也对刚才吴明明嘴里的那个“室长”加深了,要不是他来,估计中午一顿盒饭就解决了吧!

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    不说了,雨马上要停了,这该死的军训,中秋都过不好,啊呀呀呀!(未完待续。)
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